Workshop “Comida Saudável”
Orientado pela Manuela Pinto
De modo a promover uma alimentação sadia, confeccionaram-se e degustaram-se algumas sugestões para a primeira refeição do dia, entre as quais: granola caseira sem refinados, bebida vegetal de amêndoa, manteiga de amendoim e smoothie bowl.
Teve como objetivos: aprender a quebrar a ligação emocional ao leite; a cozinhar sem laticínios; adoçar sem açúcares refinados ou geleias; consumir vegetais verdes, ricos em clorofila, logo de manhã; evitar cada vez mais os processados de modo a "descascar mais e desembrulhar menos", poupando recursos naturais e o ambiente.
Aprende-se sempre alguma coisa e esclarece-se uma ou outra dúvida…é sempre bom participar!